piątek, 28 kwietnia 2017

Blind Pig Porkownia w Bydgoszczy

Zdjęcie / Facebook
Można powiedzieć: nareszcie !!! 
Aż do tej chwili jak naszła mnie ochota na bułę z szarpaną wieprzowinką musiałem jechać aż do Poznania, by odwiedzić tamtejsze Wyczesane Porki na Wodnej. Od 27 kwietnia nie muszę już gnać do stolicy Wielkopolski ponad 100 km, a mogę wpaść do pobliskiej Bydgoszczy, do której w dobrych okolicznościach przyrody docieram w nieco więcej niż pół godziny. 

Blind Pig Porkownia działa na ul. Magdzińskiego 7 (to blisko Rynku, okolica dawnej Hali Targowej). Specjalnością nowej miejscówki jest oczywiście pulled pork - marynowana, a później pieczona przez wiele godzin wieprzowina, szarpana i podana w bułce z pysznymi dodatkami. W menu znajdziecie również prababkę burgera z Polskimi korzeniami! 

Więcej na: Facebook

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz