Od 11 lutego działa w Krakowie restauracja Euskadi oferująca swoim gościom dania kuchni baskijskiej. A w menu m.in. ryby i owoce morza (ośmiornica z pieczonymi ziemniakami, żabnica, grillowane mule czy policzki z dorsza), mięsa (policzki ze świni iberyjskiej z puree z pasternaku czy grillowane chorizo z ziemniakami i papryką pequillo). Można też zamówić tortillę (choćby z dorszem i szpinakiem), kilka rodzajów wędlin iberyjskich, czy idiazabal - ser dojrzewający 12 miesięcy podawany z galaretką z jabłek i orzechami.
Restaurację Euskadi znajdziecie przy ul. Brodzińskiego 4. Czynna jest codziennie (w poniedziałki zamknięte) od godz. 12.
Więcej na: Facebook
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz